Qual è il pandolce più antico, quello alto o quello basso? Quali sono i segreti per una preparazione perfetta? Le risposte e... "tutto quello che avresti voluto sapere sul pandolce e non hai mai osato chiedere" sono a portata di click: ecco la ricetta del pandolce genovese (basso) ed eccone la storia e gli abbinamenti enologici, rispettivamente su Ligucibario e Liguricettario.
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